NIŠKE TORTE I KOLAČI NAJBOLJI NA BALKANU Internacionalna manifestacija „INTERSCOPECAKES 2015“ održana je proteklog vikenda u Skoplju. Aktiv poslastičara Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša osvojio je najviša priznanja na, prema oceni stručnog žirija, najkvalitetnijoj tortijadi do sada. Niško udruženje predstavljalo je 18 takmičаrа, koji su se nadmetali i u kategoriji profesionalaca i u kategoriji amatera. Iz Makedonije su se vratili kao šampioni i vicešampioni, pokazavši izuzetnu kreativnost i maštovitost u izradi i dekoraciji torti. Pehar sveukupnog pobednika uručen je kapitenu niškog tima Ančici Dimitrijević, potpredsednici Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika, koja je i profesor u Ugostiteljsko turističkoj školi Niš „Velika je sreća biti najbolji na Balkanu. Ovaj uspeh je samo potvrda da još nema boljih od Nišlija, je smo uspeli da sačuvamo poziciju najboljih koju smo osvojili prošle godine. Žiri je ocenjivao kvalitet izrade, ukus, dekoraciju, inovativnost, a Nišlije su odgovorile svakom izazovu“, s ponosom kaže Zoran Mirašević predsednik Udruženja ugostiteljskih poslenika Niša i ističe da su „pravo učešća imali samo takmičari po pozivu, što je dokaz više da su članovi niškog Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika stekli visoku i internacionalnu reputaciju u ovoj delatnosti“. Ovogodišnje takmičenje u izradi torti bilo je humanitarnog karaktera i održano je pod motom „Ukradimo osmeh“. Slatkiši i torte koji su prikazani u revijalnom delu manifestacije bili su namenjeni deci oboleloj od cerebralne paralize. Odazvao se veliki broj učesnika, a pored zemlje domaćina i Srbije, svoje timove na ovom prestižnom takmičenju imale su Turska, Albanija, Bosna i Hercegovina, Hrvatska, Poljska i Crna Gora. Pokrovitelj i organizator, sedme po redu međunarodne manifestacije “INTERSCOPECAKES 2015” su i ove godine Grad Skoplje, Humanitarna organizacja „Angelčinja“ - HOA i VERO Centar, uz podršku ambasada Velike Britanije i Poljske.
уторак, 27. октобар 2015.
Пријавите се на:
Постови (Atom)